Breakfast/Brunch
Main Dish
For School
U.S. Lattice အာလူးကြော်နှင့် ရိုးရာငါးထမင်းနယ်သုပ်
No Reviews
Cook Time: 20min
Prep Method: BoiledFried
Ingredients
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- U.S. Frozen Lattice Cuts - ၂၀၀ ဂရမ်
- ရှမ်းဆန်ထမင်းဖြူ - ၅၀ ဂရမ်
- ငါးကြင်း - ၁၀၀ ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ ၊ နီကြော် - ၁၀ ဂရမ်
- ဂျူးမြစ် - ၁၀ ဂရမ်
- ခရမ်ချဥ်သီးကွင်း - ၅ ဂရမ်
- သခွားသီးကွင်း - ၅ ဂရမ်
- မြေပဲကြော် - ၅ ဂရမ်
- ငရုတ်သီးကြော် - ၅ ဂရမ်
- နှမ်းနက် - ၃ ဂရမ်
- ငှက်ပျောရွက် - အရွက်အသေး ၁ ရွက် (အလှဆင်ရန်)
- ဆလပ်ရွက် - ၃ ဂရမ်
- ကြက်သားမှုန့် - ၅ ဂရမ်
- ငံပြာရည် - ၅ ဂရမ်
- စပါးလင်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ ၊ ချင်းနုပ်နုပ်စဥ်း၊ နနွင်းမှုန့် - ငါးဆီသတ်ရန်အနည်းငယ်
- ဆီနီ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- ဆီဝါ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
Preparation
| Cook Time: 20min
ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်
- ငါးကို စပါးလင် ၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ချင်း ၊ ငံပြာရည်၊ ရေ ထည့်ပြီး ပြုတ်ကာ အအေးခံထားပါ။ အေးလျှင် ငါးအရိုးထွင်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီနုပ်နုပ်စဉ်းပါ။ နနွင်းမှုန့်ထည့်ပြီး ဆီသတ်ပါ။ ဆီသတ်အနံ့မွှေးလာလျှင် ငါးထည့်ပါ။ အရသာထည့်ပြီး ပန်းကန်ထဲပြောင်းထည့်ပါ။
- ချက်ထားသောရှမ်းဆန်ထမင်းထဲသို့ ငါးဆီသတ်အနည်းငယ်ထည့်ပြီး ဆီနီ၊ဆီဝါထည့်ပါ။ အရသာထည့်ပြီးနယ်ထားပါ။
- ဆီအပူချိန် ၁၈၀°C တွင် S. Frozen Lattice Fries ကို ကြွပ်ကြွပ်လေးကြော်ထားပါ။
- ငရုတ်သီးခြောက်နှင့်မြေပဲကြော်ကိုပြင်ဆင်ထားပါ။ ဂျူးမြစ်ကို ရေဆေးထားပါ။
- ပန်းကန်ပေါ်တွင် ငှက်ပျောရွက်ခင်းပါ။ နယ်ထားသောငါးထမင်းနယ်ကို အဝိုင်းလေးလိုသလိုပြုလုပ်ပြီး ဆီသတ်ထားသောငါးတင်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူးထားပါ။ ဘေးတွင် S. Lattice အာလူးကြော်ကြွပ်ကြွပ်လေးကို နှစ်သက်သလိုစီပြီး ဂျူးမြစ် ၊ မြေပဲကြော် ၊ ငရုတ်သီးကြော် ၊ ကြက်သွန်ဖြူကြော်တို့ကိုထည့်ပြီး ဆလပ်ရွက်လေး ကြိုက်နှစ်သက်သလိုတင်ပြီး တည်ခင်းကျွေးမွေးနိုင်ပါသည်။