Description
This is a long recipe.
Ingredients
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- U.S. Frozen Fries - ၃၀၀ ဂရမ် (ရေခဲအရည်ပျော်အောင်ထားပြီး လှီးထား)
- ပေါင်မုန့်လုံး - ၃ လုံး (၅မီလီလီတာအတုံးလေးများလှီးထား)
- နို့ - ၁၀၀ မီလီလီတာ
- ဟင်းချက်ဆီ - ၃၀ မိလီလီတာ
- ကြက်သွန်ဖြူ - ၂၀ ဂရမ် (လှီးထား)
- ချင်း - ၅၀ ဂရမ် (လှီးထား)
- စပါးလင် - ၅၀ ဂရမ်
- U.S. ဝက်ကြိတ်သား - ၄၀၀ ဂရမ်
- 200gm Minced U.S. Beef Chuck, 4mm
- ကြက်ဥ - ၃ လုံး
- ငရုတ်ကောင်းအမဲ - ၅ ဂရမ် (အမှုန့်)
- Bulgogi ဆော့စ် - ၅၀၀ မီလီလီတာ
Preparation
ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်
- လှီးထားသောပေါင်မုန့်အတုံးလေးများကို နို့ထဲတွင် နို့အားလုံးကုန်သွားသည်အထိ စိမ်ထားပါ။
- ကြက်သွန်ဖြူ ၊ စပါးလင် နှင့် ချင်းတို့ကို အရောင်မပါဘဲ မွှေးလာသည်အထိ ဆီသတ်ထားပါ။
- အအေးခံထားပါ။
- ကြိတ်စက်ထဲတွင် ဝက်သားနှင့် အမဲသားကို အနိမ့်ဆုံးအရှိန်ဖြင့် ရောမွှေပါ။
- ပေါင်မုန့်အရော ၊ ကြက်ဥနှင့်ထောင်းထားသောကြက်သွန်ဖြူ-စပါးလင်အရောအနှောကိုထည့်ပါ။
- ဆား နှင့် ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- သေချာမွှေပါ။
- အစိုဓာတ်များနေပါက ပေါင်မုန့်ကြွပ်လိုအပ်သလိုထည့်ပါ။
- S. Fries များကို အလွန်အကျွံ မညက်သွားအောင် ထည့်မွှေပါ။
- အသားလုံးများကို လိုချင်သော အရွယ်သို့ လုံးပေးပါ။
- ကျက်သည်အထိ ကြော်ပါ သို့မဟုတ် မီးကင်ပါ။ ကင်နေစဉ် Bulgogi ဆော့စ်ဖြင့် အသားလုံးများကို သုတ်ပေးပါ။
