Main Dish
အမဲသားအာလူစတူးဟင်း
Ready Time: 75min
No Reviews
Prep Time: 10min
Cook Time: 65min
Potato Type: Russet
Cuisine: American
Serves: ၃-၅
Prep Method: Boiled
Description
ကျွန်ုပ်တို့ဘာလို့ဒီဟင်းပွဲကိုကြိုက်နှစ်သက်သလဲ - အရသာရှိတဲ့အိမ်ချက်စတူးဟင်းတစ်ခွက်လောက်ကောင်းတာ ဘယ်အရာမှမရှိပါဘူး။ ဒီဟင်းပွဲက နောက်ထပ်လိုက်ပွဲတွေခဏခဏယူစေပြီး ဟင်းပွဲကျန်စေဖို့ မျှော်လင့်စေတဲ့ စတူးမျိုးပဲဖြစ်ပါတယ်။
Ingredients
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- မျက်လုံးပါသောအာလူးညိုအကြီး - ၁ လုံး
- အမဲကြိတ်သား - ၁ ပေါင်
- 1 large russett potato, washed and cut into cubes
- အမဲပြုတ်ရည် - ၃ ခွက်
- ရေ - ၁ ခွက်
- ခရမ်းချဥ်သီးအနှစ် - ၆ အောင်စအစာသွတ်ဘူး ၁ ဘူး
- Rotel ခရမ်းချဥ်သီး - ၁၀ အောင်စအစာသွတ်ဘူး ၁ ဘူး (အရည်စစ်ထား)
- ကြက်သွန်ဥဝါ - ၁ ခွက် (လှီးထား)
- ပြောင်းဖူးစေ့ - ၁၅ အောင်စအစာသွတ်ဘူး ၁ ဘူး
- ဆား ၊ ငရုတ်ကောင်း - အနည်းငယ်
Preparation
Prep Time: 10min | Cook Time: 65min
ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်
- Dutch Oven သို့မဟုတ် အိုးကြီးတစ်လုံးကို အလယ်အလတ်မီးအပူဖြင့် အပူပေးပါ။
- အသားထည့်ကာ ညိုလာသည်အထိချက်ပါ။
- အိုးထဲမှ အဆီပိုများကို စစ်ထုတ်ပါ။
- အာလူး၊ အမဲပြုတ်ရည်၊ ရေ၊ ခရမ်းချဉ်သီးအနှစ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို ထည့်ပါ။
- ပွက်ပွက်ဆူလာလျှင် မိနစ် ၃၀ မျှ ဆူရုံတည်ထားပါ။
- ပြောင်းဖူးကို ရောမွှေပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် ရောနယ်ပါ။
- ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပြီး နောက်ထပ် ၁၅ မိနစ်ခန့် တည်ထားပါ။
- Crackers သို့မဟုတ် ပြောင်းပေါင်မုန့်ဖြင့် တည်ခင်းပါ။
Nutrition
Calories393
Fat16g
Sodium890mg
Cholesterol62
Vitamin C31%
Carbohydrates41g
Fiber5g
Protein25g
Potassium1230mg
