Soup
Classic Vichyssoise Soup with Crispy U.S. Sidewinders
Ready Time: 20min
No Reviews
Prep Time: 15min
Cook Time: 5min
Serves: ၁ ယောက်စာ
Prep Method: BoiledFried
Ingredients
ပါဝင်ပစ္စည်းမျာ
- U.S. Dehydrated Potato Flakes - ၁၅၀ ဂရမ်
- U.S. Frozen Sidewinders - ၆၀ ဂရမ်
- လှီးထားသောကြက်သွန်မြိတ် - ၂၀ ဂရမ်
- လှီးထားသောကြက်သွန်ဖြူ - ၂.၅ ဂရမ်
- လှီးထားသောကြက်သွန်နီ - ၂.၅ ဂရမ်
- ဟင်းရွက်ပြုတ်ရည် - ၃၅၀ မီလီလီတာ
- ထောပတ် - ၁၅ ဂရမ်
- Cooking Cream - ၃၀ ဂရမ်
- Whipping Cream - ၈၀ ဂရမ်
- Sour Cream - ၃၀ ဂရမ်
Preparation
Prep Time: 15min | Cook Time: 5min
ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်
- အဖုံးပါသည့်ဇောက်နက်သည့်အိုး(Casserole)တစ်လုံးကို အပူပေးပြီး ထောပတ်ထည့်ကာ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၊ ကြက်သွန်မြိတ်တို့ကို ဆီသပ်ပါ။ နူးလာလျှင် ဟင်းရွက်ပြုတ်ရည် ၃၅၀ မီလီလီတာထည့်ပါ။ ပြီးလျှင် U.S.
- Dehydrated Potato Flakes ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ ခရင်မ်ထည့်ပြီး အရသာအတွက် ဆား ၊ ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- U.S. Frozen Sidewinders ကို ဆီအပူချိန် ၁၈၀°C တွင် ၃မိနစ်ခန့်ကြော်ပါ။
- ဟင်းချိုကိုပန်းကန်ထဲထည့်ပြီး U.S. အာလူးကြော် ၊ Sour Creamတို့ဖြင့်တည်ခင်းပါ။