Preparation

Prep Time: 10min | Cook Time: 10min

ပြုလုပ်နည်း

• ၁။ အိုးထဲဆီထည့်ပြီး အပူပေးပါ ပြီးလျှင် U.S. Shoestring အာလူးချောင်းများကို ထည့်ကြော်ပါ အိလာပြီး ရွှေရောင်သန်းလာလျှင်ရပါပြီး။ ဆီစစ် စက္ကူပေါ်တင်စစ်ပါ၊ ပြီးလျှင် ဘေးခဏဖယ်ထားပါ။ 
• ၂။ အာလူးကြော်ထားသောဆီနှင့် နနွင်းမှုန့်၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ချင်း များထည့်ပြီး ကြက်သွန်နီ နွမ်းအိလာသည် အထိကြော်ပါ။ ပြီးလျှင် ငရုတ်သီးမှုန့် ထည့်ပြီး ၁ မိနစ်လောက်ကြော်ပေးပါ။ ဘေးခဏဖယ်ထားပါ။
• ၃။ အဲအကြော်အိုးထဲမှာပဲ ပုဇွန်ငပိ ထည့်ပြီး အနည်းငယ်ကြွပ်အောင်ကြော်ပါ၊ ပြီးလျှင် ငရုတ်သီးခွဲကြမ်းများထည့်ပြီး ၁ -၂ မိနစ်လောက်ကြော်ပါ။ ပြီးလျှင် ငံပြာရည်ထည့်ပြီး ၂ မိနစ်လောက်ဆက်ကြော်ပါ။ ဘေးခဏဖယ်ထားပါ။ 
• ၄။ အဲအကြော်အိုးထဲ မှာပဲ ပုဇွန်ခြောက်မှုန့်ကို ၂ မိနစ်လောက်ကြော်ပါ။ ဘေးခဏဖယ်ထားပါ။ 
• ၅။ အကြော်အိုးထဲကို ကြော်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ အားလုံးပြန်ထည့်ပြီး သေချာနှံ့အောင်မွှေပေးပါ (အာလူးချောင်းကြော်၊ ကြက်သွန်နီ/ကြက်သွန်ဖြူ/ချင်းကြော်၊ ပုဇွန်ငပိ ငရုတ်သီးခွဲကြမ်းကြော်၊ ပုဇွန်ခြောက်ကြော်)။ အရသာ အပေါ့အလေး ဆားထည့်ပြီး ပြုပြင်ပါ။ မီးဖိုပေါ်မှ ချပြီး လုံးဝအေးသွားသည်အထိ အအေးခံပါ။ ပြီးလျှင် အသင့်စား ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ ကြော်များနှင့် ‌အကုန်ရောအေင်သေချာမွှေပေးပါ။ 
• ၆။ သိမ်းရန် သန့်ရှင်း၊ ခြောက်သွေ့သော ပုလင်းဖြင့်ထည့်ပြီး အခန်းအပူချိန်ဖြင့် ရက်သတ္တပတ်များစွာ ထားလို့ရပါသည်။ U.S. shoestring အာလူး နှင့် ပုဇွန်ငပိ ကို ကြွပ်အောင်ကြော်ထားသောကြောင့် မှိုတက်တာ အရသာပျက်တာမဖြစ်စေပါ။ ဒါပေမယ့် သင့်စိတ်ထဲ အခန်းအပူချိန်နှင့် ထားရတာ သိပ်စိတ်မချဘူးဆိုလျှင်တော့ ‌ရေခဲသေတ္တာ အအေးခန်းထဲမှာ ထားလို့ရပါသည်။ ကောင်းမွန်စွာသုံးဆောင်နိုင်ပါစေ!