fbpx

Side Dish

Perfect Mashed Potatoes

  • Ready Time: 40min
    No Reviews
  • Prep Time: 20min
    Cook Time: 20min
  • Potato Type: Russet
    Cuisine: American
  • Serves: ၄
    Prep Method: Boiled
Share on Print

Description

Thanksgiving အာလူးထောင်းအတွက် အကောင်းဆုံးချက်ပြုတ်နည်းကိုရှာနေပါသလား။

Ingredients

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

  • အာလူးအမျိုးအစား - မျက်လုံးပါသောအာလူးညို
  • အလယ်အလတ်အရွယ် အာလူးညို - ၁ ၁/၃ ပေါင် (အခွံနွှာြပီး တစ်လက်မအရွယ်အတုံးလေးများတုံးထားပါ)
  • ဆား - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ၁/၄ ဇွန်း
  • ထောပတ် - ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
  • နို့ (သို့) ခရင်မ် - ၁/၄ - ၂/၃ ခွက်

Preparation
Prep Time: 20min | Cook Time: 20min

ပြုလုပ်ပုံအဆင့်ဆင့်

  • ဒယ်အိုးကြီးထဲတွင် ရေ ၅ ခွက်၊ အာလူးနှင့် ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းတို့ကို ရောမွှေပါ။ ဆူအောင်တည်ပါ။
  • အပူချိန်ကိုအလယ်အလတ်အပူချိန်သို့လျှော့ချပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်အဖုံးအုပ်ပြီး ဆက်တည်ထားပါ သို့မဟုတ် ခက်ရင်းဖြင့် ထိုးပြီး အာလူးများ နူးညံ့လာသည်အထိ ချက်ပါ။
  • အာလူးများကို ဇကာဖြင့်တွင်သေချာရေစစ်ပါ။
  • အိုးထဲပြန်ထည့်ပြီး အာလူးများခြောက်သွားစေရန် အလယ်အလတ်အပူချိန်ဖြင့် ၁ မိနစ်မှ ၂ မိနစ်အထိ ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပါ။
  • ဒယ်အိုးထဲတွင် အာလူးများကို Potato masher သို့မဟုတ် ခက်ရင်းဖြင့် ချေပေးပါ။ သို့မဟုတ် အတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်သွားသည်အထိ Electric hand mixer ဖြင့်မွှေပါ။
  • ထောပတ်၊ ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၄ ဇွန်းနှင့် နို့ပူပူ ၁/၄ ခွက်တို့ကို ရောမွှေပါ။ လိုအပ်ပါက အလိုရှိသော အနေအထားရသည်အထိ နို့အနည်းငယ်စီထပ်ထည့်ပါ။
  • ဆန္ဒရှိလျှင် အရသာအတွက် ဆားထပ်ထည့်ပါ။
  • ချက်ခြင်းတည်ခင်းပါ။

Nutrition

Calories180
Fat6g
Sodium603mg
Cholesterol18
Carbohydrates28g
Fiber2g
Protein4g

Reviews

Be the first to review this recipe by clicking the button below

Review This Recipe

Enter your name. This will be displayed when your review is posted.

Rate this recipe on a scale of 1 to 5.

If you have actually cooked this recipe please check the box.