Ingredients
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- U.S. Dehydrated Potato Flakes - ၃၀၀ ဂရမ်
- ဆန် - ၃၀၀ ဂရမ်
- ကြက်ရင်ပုံ - ၂၀၀ ဂရမ်
- Rice Paper - ၃ ချပ်
- ဆီ - ၂၀ ဂရမ်
- ပြောင်းဂျုံ - ၂၀ ဂရမ်
- ကြက်သားမှုန့် - ၂၀ ဂရမ်
- ထောပတ် - ၃၀ ဂရမ်
- ကြက်သွန်နီ (လှီးထားပါ) - ၃၀ ဂရမ်
- ကြက်သွန်ဖြူ (လှီးထားပါ) - ၁၀ ဂရမ်
- နံနံပင် - ၁၀ ဂရမ်
- မဆလာမှုန့် - ၅ ဂရမ်
- ရေနွေး - ၈၀၀ ဂရမ်
- မုန်လာဥနီ - ၁၀ ဂရမ်
- သံပုရာရည် - စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်း
Preparation
နည်းလမ်း
- ရေနွေးထဲသို့ ထောပတ်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
- U.S. Dehydrated Potato Flakes များကိုထည့်ကာ အာလူးအခွံများက ရေအားလုံးကို စုပ်ယူသည်အထိ မွှေပေးပါ။ အနားယူပါစေ။
- ထမင်းချက်ပါ။
- ကြက်သားကို နုပ်နုပ်စဉ်းပါ။
- ဒယ်အိုးထဲသို့ ဆီအနည်းငယ်ထည့်ကာ လှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ဆီပူလာလျှင် ဆီသတ်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲသို့ ကြက်သား၊ ပြောင်းမှုန့်၊ နံနံရွက်နှင့် ကြက်သားမှုန့်တို့ကို ထည့်ပြီး မွှေပါ။ အနားယူပါစေ။ ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲတွင် အာလူးထောင်းနှင့် ကြက်သားအရောအနှောကို ရောမွှေပါ။
- ဆန်စက္ကူကို ဖြန့်၊ ဖြည့်ထားတဲ့ အရာတွေကို ဖြန့်ပြီး ဆန်စက္ကူကို လှိမ့်ပေးပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ဆီထည့်ကာ အဖုံးအုပ်ပြီး အပူပေးပါ။ ဆီပူလာလျှင် ကော်ပြန့်များကို ရွှေညိုရောင်ပြောင်းလာသည်အထိကြော်ပါ။
- ဒယ်အိုးထဲတွင် ထောပတ်နှင့် လှီးထားသော ကြက်သွန်နီကို ထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီကို အညိုရောင်ပြောင်းလာသည်အထိ မွှေပါ။
- ဒယ်အိုးထဲသို့ ဆန်နှင့် ကြက်သားမှုန့်ကို ထည့်ကာ ၃ မိနစ်ခန့် မွှေပါ။
- မုန်လာဥနီနှင့် ကြက်သွန်နီတို့ကို လှီးဖြတ်ပါ။
- နံနံရွက်၊ ကြက်သားမှုန့်၊ သံပုရာရည်တို့ကို ရောထည့်ပြီး ရောမွှေလိုက်ပါ။
ဟင်းပွဲ အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
