Ingredients
အာလူးမှူန့်နှင့်ဒိန်ချဉ်အနှစ်လုပ်ရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- U.S. Instant Mashed Potatoes - ထမင်းစားဇွန်း ၂ ဇွန်း
- နွားနို့အပူ - ၁/၄ ခွက်
- ရိုးရိုး ဒိန်ချဉ် - ၂၇၀ ဂရမ်
- ပျားရည် - ၂ ၁/၂ ထမင်းစားဇွန်း
- အုတ်ဂျုံများ - ၁ ခွက်
- မြေပဲအနှစ် - ၁/၄ ခွက်
- ပျားရည် - ၁/၂ ခွက်
- သရက်သီး (အတုံးလေးတွေလှီးထားပါ) - ၁ လုံး
Preparation
ပြုလုပ်နည်း
- ၁။ ဇလုံထဲ U.S. Instant Mashed Potatoes နှင့် နွားနို့အပူရောပြီး ပျှစ်လာသည်အထိမွှေပါ။ ပြီးလျှင် အာလူးအနှစ်၊ ဒိန်ချဉ် နှင့် ပျားရည်ကို ကြိတ်စက်ထဲထည့်မွှေပါ။
- ၂။ နောက်ဇလုံတစ်ခုထဲ အုတ်ဂျုံ၊ မြေပဲအနှစ်၊ ပျားရည် များထည့်ပြီးသေချာရောသမပေးပါ။ ဒါကတော့ အုတ်ဂျုံ (ဂါနိုလာ) အောက်ခံကိုရရှိမှာဖြစ်ပါတယ်။
- ၃။ မာဖင် (ကိတ်မုန့်လုံးများ) ဗန်းခွက်ထဲကို မာဖင်လုပ်လျှင်မကပ်အောင်ခံသော အတွင်းခွက်လေးများလိုက်ထည့်ပါ။ စားပွဲဇွန်း ၁ -၂ ဇွန်း စီ အုတ်ဂျုံ အနှစ် (ဂါနိုလာ) ကို မာဖင်ခွက် ထဲ လိုက်ထည့်ပြီး သေသေချာချာအောက်အထိ ဖိပေးပါ။
- ၄။ အုတ်ဂျုံ (ဂါနိုလာ) အပေါ်ကို အာလူး ဒိန်ချဉ်အရော ကို ထမင်းစားဇွန်း ၃ -၄ ဇွန်း ပုံထည့်ပါ။
- ၅။ အာလူးဒိန်ချဉ် ခွက်များ အပေါ်ကို လှီးထားသော သရက်သီးအတုံးလေးများ တင်ပါ။
- ၆။ သေချာလုံအောင် ငွေစက္ကူ ဖြင့်သေချာပတ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာ အအေးခန်းထဲတွင် ၂ -၃ နာရီ လောက်အေးခဲထားပါ။
- ၇။ အေးခဲစွာပဲထားရှိပြီး စားခံနည်းမှ မိနစ်အနည်းငယ် ကြိုထုတ်ထားပြီး စားပါ။
