Ingredients
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- U.S. Frozen Mashed Potato Shapes - ၁၅၀ ဂရမ်
- တူနာငါးအသားဆီစိမ် - ၁၀၀ ဂရမ်
- မရိုးနစ်ဆော့စ် - ၁၀ ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - ၁၀ ဂရမ်
- ငရုတ်သီးဆော့စ် - ၁၀ ဂရမ်
- ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - အနည်းငယ်
- Tabasco ငရုတ်သီးဆော့စ် - ၂ စက်
- Cherry ခရမ်းချဉ်သီးသေး - ၅ လုံး
- ကြက်သွန်နီ (သေး) နုပ်နုပ်စဉ်း - ၁ လုံး
- သံလွင်သီး - ၅ ဂရမ်
- ဆလတ်ရွက် - ၅ ဂရမ်
Preparation
ပြုလုပ်နည်းအဆင့်ဆင့်
- ဆီစိမ်ထားသောတူနာငါးကို ဆီနှင့် ရေများခြောက်အောင်ညှစ်ထုတ်လိုက်ပါ။ ပြီးလျှင် ဆီစစ်ထားသော တူနာထဲသို့ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်သီးဆော့စ်၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ မရိုးနစ်ဆော့စ်၊ Tabasco ငရုတ်သီးဆော့စ် နှင့် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းထည့်ပြီး သေချာနှံ့စပ်အောင်နယ်ထားပါ။
- U.S. Frozen Mashed Potato Shapes ကို ဆီအပူချိန် ၁၈၀°C တွင် ခပ်ကြွပ်ကြွပ်လေးနှင့် ရွှေညိုရောင်ရလာသည်အထိ ကြော်ပေးပါ။
- Cherry ခရမ်းချဉ်သီးကို အကွင်းပုံညီညီညာညာလှီးထားပါ။ ဆလတ်ရွက်ကို သန့်စင်ပြီး ရေစစ်ထားပါ။
ပန်းကန်ပေါ်တွင် ပြင်ဆင်ခြင်း
- ကြော်ထားသောအာလူးကြွပ်ကြွပ်လေးပေါ်တွင် မရိုးနစ်ဆော့စ်အနည်းငယ်သုတ်ပြီး ဆလတ်ရွက်ခင်းပါ။ ပြီးလျှင်အပေါ်မှ နယ်ထားသောတူနာငါးကိုတင်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးအကွင်းလေးများကို လှပသေသပ်အောင်သေချာတင်ပြီး အပေါ်မှ အာလူးကြော်တစ်ချပ်အုပ်ပါ။ ဆလတ်ရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ မရိုးနစ်ဆော့စ်တို့ကို လိုသလိုအလှဆင်ပြီး ကြွေဇွန်းပေါ်တင်ကာ တည်ခင်းကျွေးမွေးနိုင်ပါသည်။
