Ingredients
တာရီယာကီဆော့လုပ်ရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်သွန်ဖြူ (နုတ်နုတ်စင်းထားပါ) - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ချင်း (နုတ်နုတ်စင်းထားပါ) - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ပဲငံပြာရည်အကြည် - ၁/၂ ခွက်
- ပျားရည် - ထမင်းစားဇွန်း ၄ ဇွန်း
- ပြောင်းဖူးကော်မှူန့် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်း
- ဆန်ရှာလကာရည် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ရေ - ၃/၄ခွက်
အာဗင်ထဲ အမေရိကန် U.S. Frozen Crinkle Cut အာလူးဖုတ်ရန်
- U.S. Frozen Crinkle Cut - ၂၀၀ ဂရမ်
- တာရီယာကီဆော့ - ထမင်းစားဇွန်း ၃ ဇွန်း
- နှမ်းဆီ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
ကြော်ရန်
- အသီးအရွက်ဆီ - ထမင်းစားဇွန်း ၄ ဇွန်း
- ကြက်သွန်ဖြူ (ခပ်နုတ်နုတ် လှီးထားပါ) - ၃ တက်
- ပင်လယ်စာစုံရော - ၅၀၀ ဂရမ်
- လှော်ထားသော နှမ်းစေ့ - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း
- ကြက်သွန်မြိတ် (ပါးပါးလှီးထားပါ) - ၃ ပင်
Preparation
Prep Time: 10min | Cook Time: 20min
ပြုလုပ်နည်း
- ၁။ ဆော့စ်လုပ်ရန် ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံး ရောထားပါ၊ ပြီးလျှင်ခဏထားပါ။
- ၂။ ဇလုံအကြီးထဲ U.S. Frozen Crinkle Cut ထည့်ပြီး တာရီယာကီဆော့စ် နှင့် နှမ်းဆီ ထည့်ကာ အကုန်ရောသမအောင် လူးလှိမ့်လှန်လှောပေးပါ။
- ၃။ အာလူးများကို သံဇကာစင်ဗန်းပေါ် သေသေသပ်သပ်ညီညာ တစ်လွှာထဲတင်ပါ။ အာဗင်ကို ၂၅၀° စင်တီ ထားပြီး ဘန်းအပြားပေါ် မုန့်ဖုတ်သော သံစင်ဘန်းတင်ပါ။ မုန့်ဖုတ်သော ဖုတ်သောအပူချိန်နှင့် အချိန်အတိုင်းတာကတော့ ကိုယ်သုံးသော အာဗင်ပေါ်မူတည်ပါတယ်။ အာလူးများ ရွှေရောင်သန်းပြီး ကြွပ်ရွနေပြီးဆိုလျှင် အာဗင်ထဲမှ ထုတ်ပြီး အအေခံထားပါ။
- ၄။ ဒယ်အိုး (သို့) ဒယ်ပြန့် ထဲ ဆီထည့်ပြီး အပူပေးပါ၊ ပြီးလျှင် လှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။ ၁ မိနစ်လောက် ဆီပူထိုးပါ ပြီးလျှင် ပင်လယ်စာစုံ ထည့်ပါ။ ပင်လယ်စာ များကို မီးအပူချိန်ပြင်းပြင်းဖြင့် ၄ -၅ မိနစ်လောက် ကြော်ပါ၊ အရွှေရောင်သန်းပြီး အိလျှင်ရပါပြီး။ အမေရိကန်အာလူးများ ထည့်ပြီး ၂ -၃ မိနစ်လောက် ထပ်ကြော်ပါ။ ဆော့စ်ထည့်ပြီး သေချာနှံ့အောင်မွှေပေးပါ။ အရာသာ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ပြီးလျှင် မီးဖိုပေါ်မှချပြီး ကြက်သွန်မြိတ် နှင့် နှမ်းများဖြူးပြီး ပူပူလေးသုံးဆောင်ပါ။ ကောင်းမွန်စွာသုံးဆောင်နိုင်ပါစေ!