Main Dish
U.S. အာလူးတုံးနှင့် ကြက်သားကြော်
Ready Time: 30min
No Reviews
Prep Time: 15min
Cook Time: 15min
Serves: ၄ ဦးစာ
Prep Method: Fried
Description
Recipe by: Chef Linh
ဤ လွယ်ကူပြီးဗိုက်ပြည့်စေသော အာလူးတုံးလေးများနှင့် ကြက်သားကြော်ဟင်းလျာသည် အရသာနှင့်ခံစားမှုကောင်းများကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ ကြက်ကြော်မွမွ၊ အာလူးကြော်ကြွပ်ကြွပ်နှင့် မီးခိုးအနံ့နှင့် ချိုသောအရသာရှိသည့်ဆော့တို့က သင့်တစ်နေ့တာကို လန်းဆန်းစေမည်မှာ အမှန်ပင်ဖြစ်ပါသည်။
Ingredients
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
- ကြက်ရင်ပုံ (အတုံးတုံးထားရန်) - ၃၀၀ ဂရမ်
- ငရုတ်ပွအနီ (အတုံးတုံးထားရန်) - ၁/၂ ခု
- ငရုတ်ပွအ၀ါ (အတုံးတုံးထားရန်) - ၁/၂ ခု
- ငရုတ်ပွအစိမ်း (အတုံးတုံးထားရန်) - ၁/၂ ခု
- ကြက်သွန်နီ (အတုံးတုံးထားရန်) - ၅၀ ဂရမ်
- U.S. Frozen Tater Tots - ၁၀၀ ဂရမ်
- ကြက်သွန်မြိတ် (နုပ်နုပ်စဉ်း) - ၂၀ ဂရမ်
- နံနံပင် (နုပ်နုပ်စဉ်း) - ၁၀ ဂရမ်
ဆော့ပြုလုပ်ရန်
- အကင်ဆော့ - ၁၅ဂရမ်
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့ - ၁၅ဂရမ်
- ငရုတ်သီးဆော့ - ၁၅ ဂရမ်
- ခရုဆီ - ၂၀ ဂရမ်
- ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - သင့်တော်ရုံ
Preparation
Prep Time: 15min | Cook Time: 15min
- အာလူးတုံးလေးများကိုဆီပူတွင်ကြော်ပါ (သို့) air-fryer ဖြင့် ၂၀၀ဒီဂရီစင်တီတွင် ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့် အာလူးများ ရွှေညိုရောင်သမ်းလာသည်အထိကြော်ပါ။
- အကြော်ဆော့ပြုလုပ်ရန်အတွက် အကင်ဆော့၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့၊ ငရုတ်သီးဆော့၊ ခရုဆီ၊ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ကို သင့်တော်ရုံထည့်မွှေပါ။
- ကြက်သားများကို ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ပွ အနီ၊အ၀◌ါ၊ အစိမ်းတို့ထည့်ကာကြော်ပါ။ အားလုံးကျက်ပြီ ဆိုပါက ကြော်ထားသောအာလူးများနှင့် အကြော်ဆော့တို့ကို ထည့်ပြီး အားလုံးကို ဆော့များအုပ်သွားသည် အထိမွှေပေးပါ။
- အရသာအတွက် ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အပေါ်မှ ကြက်သွန်မြိတ်နှင့် နံနံပင်ဖြူးပါ။
- ချက်ထားသည်များကို ပန်းကန်ပြားတစ်ခုအတွင်းပြောင်းထည့်ကာ တည်ခင်းပါ။မှတ်ချက်-U.S. tater tots များကို အေးခဲနေသည့်အတိုင်းဆီတွင်ကြော်ပါ (သို့) air-fryer ဖြင့်ကြော်ပါ။
